Dandim 0413/Bangka Turun Langsung Pastikan Dapur Makan Bergizi Gratis Beroperasi Sesuai Standar Mutu dan Higienis
Sungailiat, viralperistiwa.com – Dandim 0413/Bangka, Kolonel Inf Ikhsan Agung Widyo Wibowo, S.I.P., M.H.I., didampingi Pasi Ter Kodim Bangka, turun langsung ke dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di kawasan Air Itam, Pangkalpinang.
Kunjungan mendadak ini dilakukan untuk memastikan bahwa program MBG, yang bertujuan mendukung peningkatan kualitas kesehatan masyarakat, berjalan lancar dan menghasilkan makanan yang aman, sehat, serta bernilai gizi tinggi bagi anak-anak sekolah.
Dandim menekankan bahwa pengecekan ini bukan sekadar formalitas, melainkan tindakan nyata untuk menjamin mutu dan higienis makanan yang disajikan.
Pengecekan yang dilakukan oleh Dandim 0413/Bangka ini sangat detail, mencakup seluruh aspek operasional dapur. Fokus utama adalah memastikan Dapur MBG City Hall beroperasi ketat sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP).
Kolonel Ikhsan Agung Widyo Wibowo secara langsung memeriksa fasilitas dapur, kebersihan, quality control bahan baku, dan proses pengolahan makanan. Ia menegaskan bahwa mutu dan higienis adalah faktor yang tidak bisa ditawar-tawar.
“Hari ini kita cek langsung mulai dari persiapan bahan, proses memasak, packing, hingga pendistribusian makanan ke sekolah, agar seluruh tahapan sesuai standar dan aman bagi anak-anak,” jelas Dandim.
“Ini merupakan upaya kita untuk menjaga agar fasilitas dapur, bahan baku, dan proses pengolahan makanan di dapur MBG di Kota Pangkalpinang ini benar-benar sesuai dengan SOP dan aturan yang ada.”
Dandim juga turut hadir memantau secara langsung pendistribusian program makanan bergizi gratis bagi pelajar di SMPN 6 Pangkalpinang agar berjalan tepat sasaran, aman, dan manfaatnya benar-benar dirasakan para pelajar.
Ini merupakan bentuk nyata perhatian TNI khususnya Kodim 0413/Bangka dalam meningkatkan kualitas gizi anak-anak Indonesia agar tumbuh sehat, cerdas, serta siap menjadi generasi penerus bangsa yang unggul.
Pihak Kodim 0413/Bangka menyatakan dukungan penuh terhadap program MBG SPPG dari pemerintah ini, melihat pentingnya peran program tersebut dalam mendukung kesehatan anak-anak sebagai generasi penerus.
Untuk menjamin kelancaran program tanpa kendala, Dandim menekankan pentingnya koordinasi yang erat antara para kepala dapur MBG dengan pihak Kodim sebagai pengawas lapangan.
Sistem pelaporan cepat diminta untuk segera diterapkan antara kepala dapur dan Danramil atau Babinsa pendamping, sehingga setiap masalah dapat diatasi dengan sigap.
Mengakhiri kunjungannya, Kolonel Ikhsan Agung Widyo Wibowo memberikan pesan penyemangat kepada seluruh pihak yang terlibat. “Utamakan mutu dan higienis dalam pemberian MBG karena anak penerima manfaat adalah generasi penerus bangsa kita,” pungkasnya.
Program MBG ini diharapkan terus berjalan lancar dan sukses dalam menyediakan asupan gizi terbaik bagi anak-anak di wilayah Kota Pangkalpinang.
Pendim0413/Bangka
